Já está disponível o «Livro de Receitas do Doente Hemato-oncológico»
01-07-2026
A APCL — Associação Portuguesa Contra a Leucemia vem divulgar o Livro de Receitas do Doente Hemato-oncológico, que já está disponível para download gratuito. Trata-se de um recurso pensado para os doentes e as suas famílias, que reúne informação clara sobre alimentação e um conjunto de receitas simples de preparar no dia a dia.
A alimentação é uma preocupação constante para quem vive com um cancro do sangue. Os tratamentos podem provocar efeitos como falta de apetite, feridas na boca e na mucosa intestinal (mucosite) ou maior risco de infeção, que tornam o ato de comer mais difícil. Este livro nasceu precisamente para dar resposta a estas dificuldades, ajudando cada doente a manter uma alimentação segura, equilibrada e agradável ao longo do tratamento.
O que vai encontrar
O livro está organizado em quatro partes, que acompanham o doente do conhecimento à prática:
Informações gerais — introdução, mitos e verdades sobre a alimentação, recomendações e lista de alimentos permitidos e a evitar.
Gestão de sintomas — cuidados a ter e sugestões para lidar com os sintomas mais frequentes durante o tratamento.
Receitas — bebidas, entradas, pratos principais (vegetarianos, peixe e carne) e sobremesas, todas pensadas para serem simples e nutritivas.
Receitas por sintoma — sugestões adaptadas às dificuldades de cada momento, para escolher com mais facilidade o que comer.
O livro foi redigido pelas nutricionistas Dra. Marta Eusébio e Dra. Cláudia Viegas, com revisão científica do hematologista Professor Eduardo Espada e ilustrações de Sara Lou, o que garante rigor científico e um resultado bonito e acolhedor.
Esta publicação foi possível graças ao apoio institucional da MSD Portugal à APCL, e destina-se a ser distribuída gratuitamente nos eventos que a Associação promove, bem como em formato digital.
Descarregue já
O Livro de Receitas do Doente Hemato-oncológico já está disponível para download gratuito.
